COOLinaria in Bozen: Spitzenköche, Bio-Trends und digitale Zukunft der Gastronomie
Die vierte Ausgabe der COOLinaria hat das Gustelier – Atelier für Geschmackserfahrung erneut zum Treffpunkt für Gastronomie, Innovation und kulinarische Visionen gemacht. Gemeinsam mit dem Südtiroler Köcheverband organisierte das Gustelier…