Promozione di prodotti tipici altoatesini in Calabria e viceversa

Le Camere di commercio di Cosenza e di Bolzano hanno firmato a maggio dell’anno scorso un accordo comune che prevede la promozione di prodotti altoatesini sul mercato calabrese e reciprocamente di introdurre prodotti calabresi sul mercato altoatesino, in modo tale che entrambi i territori possano beneficiare di tale promozione. Nel febbraio scorso una delegazione proveniente dalla Calabria ha presentato i prodotti alimentari calabresi in Alto Adige. Ora, come previsto dall’accordo, un gruppo altoatesino ha raggiunto la Calabria per incrementare la notorietà dei prodotti dell’Alto Adige, tra cui la mela altoatesina, lo speck altoatesino e il vino altoatesino
Di recente è stato organizzato presso l’Hotel San Michele di Cetraro,in Calabria,  uno show cooking, durante il quale i presenti hanno potuto degustare i prodotti di qualità della Calabria e dell’Alto Adige. I piatti calabresi sono stati cucinati dal cuoco calabrese Roberto Spizzirri, mentre quelli altoatesini sono stati preparati dal cuoco altoatesino Luis Agostini. La delegazione dell’Alto Adige era composta da imprese, consorzi e altri rappresentanti istituzionali della provincia. Oltre ai rappresentanti della Camera di commercio e a diversi giornalisti, hanno preso parte alla delegazione Michael Bradlwarter (Presidente della Cantina Produttori Bolzano), Federico Giudiceandrea (Presidente di Assoimprenditori Bolzano), Werner Gramm (Amministratore delegato di Gramm S.p.A.), Paul Jörg (Responsabile vendite di Recla s.r.l.) e Walter Pardatscher (Direttore generale del Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole Altoatesine).

Nella foto, da sinistra  Erminia Giorno,  Klaus Algieri, segretario e Presidente della Camera di commercio di Cosenza, Michl Ebner e Alfred Aberer presidente e segretario della Camera di commercio di Bolzano@CameracommercioBolzano