“Il posto delle mele”1 min read
Reading Time: < 1 minute
L’Alto Adige è il più grande meleto d’Europa e il massimo esportatore italiano
“Alto Adige, il posto delle mele” potrebbe intitolarsi l’incontro di questo pomeriggio tenutosi a Bolzano nella sala convegni dell’Upad. L’Alto Adige vanta una secolare tradizione nella coltivazione della frutta, mele e uva in particolare, e ciò grazie alle condizioni climatiche particolarmente favorevoli.
La frutticoltura oggi, orientata principalmente sulla coltivazione della mela, caratterizza l’agricoltura di tutto il fondovalle dell’ Adige da Silandro a Salorno, da Bolzano a Vipiteno, da Bressanone verso est lungo il corso della Rienza, facendo dell’Alto Adige con i suoi circa 17 mila ettari coltivati il più grande frutteto d’Europa.
Wolfgang Drahorad, consulente dell’EOS – la struttura di supporto della Camera di Commercio per l’esportazione dei prodotti altoatesini – ha tenuto una affascinante conferenza nel corso della quale ha raccontato le caratteristiche della coltivazione dei vari tipi di mela, il prodotto sul quale dopo gli Anni Cinquanta i contadini hanno particolarmente concentrato i loro sforzi.
Con una professionalità all’avanguardia,costantemente assistita da consulenza e formazione professionale, i coltivatori altoatesini hanno privilegiato tale attività anche grazierai ricavi divenuti sempre più interessanti dopo la Seconda guerra mondiale.
