Dal 2 al 5 luglio la Val di Cembra torna protagonista con la 39ª edizione della rassegna internazionale “Müller Thurgau: Vino di Montagna”, appuntamento dedicato a uno dei vitigni simbolo del territorio trentino. Un evento che unisce degustazioni, cultura del vino, esperienze immersive e valorizzazione del paesaggio.
Cuore della manifestazione sarà Palazzo Maffei, edificio storico del Seicento, dove il pubblico potrà degustare decine di etichette di Müller Thurgau provenienti da diverse aree produttive italiane e internazionali. Ad accompagnare i visitatori una squadra di sommelier AIS e giovani del territorio, per guidare il percorso sensoriale tra i calici.
Accanto alle degustazioni, spazio anche alla competizione con la premiazione dei vini vincitori del 23° Concorso Internazionale, valutati da una giuria di 18 esperti tra enologi, giornalisti e sommelier con degustazioni alla cieca secondo il metodo dell’Union Internationale des Œnologues.
Il programma propone inoltre una masterclass guidata dal sommelier e giornalista Giuseppe Carrus, dedicata al legame tra territorio, altitudine e identità del vino, con un viaggio tra le produzioni della Val di Cembra e altre zone vitivinicole italiane.
Non manca la parte più creativa e sperimentale del festival. La mixology entra in scena con un laboratorio dedicato alla grappa e ai cocktail curato dal barman Leonardo Veronesi, mentre il format “Heroes” porterà i partecipanti a camminare tra i vigneti con tappe enogastronomiche e una grigliata finale immersa nei filari.
Per gli amanti delle due ruote torna anche “Cantine in sella”, itinerario in e-bike tra le aziende vitivinicole del territorio, pensato per raccontare da vicino il lavoro dietro ogni bottiglia. A completare l’offerta anche momenti di intrattenimento, tra cui lo spettacolo comico “IRONICAMENTE VINO” di Loredana Cont.
La cucina sarà protagonista con “Il giro del mondo in 80 Müller”, showcooking dedicato alla versatilità del vino, che quest’anno farà tappa in Nigeria con le ricette firmate da Tracy Eboigbodin, vincitrice di MasterChef Italia 11. Grande attesa anche per la cena sotto le stelle lungo il viale, che unirà i sapori delle valli di Cembra e Fiemme con performance di danza dal vivo.
Completano il programma le iniziative nelle cantine del territorio e le proposte gastronomiche delle Donne Rurali, presenti ogni giorno con piatti della tradizione.
Un festival che trasforma la Val di Cembra in un grande laboratorio a cielo aperto dove vino, paesaggio e cultura si incontrano.
Info e programma su: mostramullerthurgau.it