Staffetta della torcia per un nuovo inizio, per la pace e l’unione tra i popoli

La tappa di Bolzano del Torch Run di Special Olympics, la più grande organizzazione sportiva mondiale per persone con disabilità intellettive, è stato un evento emozionante che ha unito tutti.…

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Cook the Mountain e chef tristellato Norbert Niederkofler assieme ad UniBZ per un nuovo corso di laurea in Scienze enogastronomiche

Questo nuovo corso di laurea è sviluppato insieme allo chef Norbert Niederkofler. Tradizione (rispetto dei valori, dei vecchi metodi di lavorazione e del territorio), creatività (utilizzare i prodotti della natura traendone il massimo dei sapori),…

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La staffetta cooperativa, alla LUB la presentazione del libro di Alberto Stenico e Oscar Kiesswetter

www.praxisedizioni.it Come funziona nello sport la corsa della staffetta? C’è un testimone che rimane sempre lo stesso e che passa di mano in mano ad atleti che si susseguono che…

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Barometro dell’economia IRE – Primavera 2022, drammatica situazione lattiero-casearia, meglio il clima di fiducia nelle cantine sociali

L’edizione primaverile del Barometro dell’economia dell’IRE – Istituto di ricerca economica della Camera di commercio di Bolzano mostra un clima di fiducia molto eterogeneo tra le cooperative agricole altoatesine. Il…

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UNIVERSITA DEGLI STUDI DI TRENTO 3.3.2022 Progetto Biodimillefiori, C3A NELLA FOTO: DANNY CLICERI @ FEDERICO NARDELLI - WALDEN PHOTO STUDIO

Millefiori del Trentino, sfumature di gusto da scoprire

Non sono mille, ma sono comunque tante le emozioni che il miele millefiori riesce a suscitare. L’esperienza comune a chi lo gusta così com’è o in una bevanda calda, a…

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