A cena sul balcone delle montagne rosa

La sera dell’altro ieri, come ogni anno il terzo giovedì di luglio, gli abitanti di Tires hanno invitato alla Cena del montanaro (Berglertafel), offrendo un menù per buongustai di varie portate con tipiche ricette e vista panoramica al cospetto dello scenario leggendario del prato „Proa“, un alpeggio affacciato sul Catinaccio. La tavolata di 100 m circa accoglieva oltre 100 buongustai, che potevano godersi favolose specialità gastronomiche, un panorama mozzafiato sulle Dolomiti e il noto fenomeno dell’enrosadira.

Foto/c-Ufficio turistico di Tiers