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HGV und HGJ auf der Fachmesse „Hotel“

20 Ottobre 2016

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HGV und HGJ auf der Fachmesse „Hotel“

Serviceberatung und Genuss am neuen HGV-Messestand.

Bozen – Der neue Messestand des Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV) wird auch heuer wieder zum zentralen Treffpunkt für Mitglieder. Die internationale Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie „Hotel“ feiert heuer ihr 40-jähriges Jubiläum. Die diesjährige Ausgabe findet vom 24. bis 27. Oktober statt. Begleitet von einem hochkarätigen Rahmenprogramm, bietet die Fachmesse nach wie vor den idealen Treffpunkt für alle Tourismustreibenden in Südtirol. Zur Jubiläumsausgabe wird der HGV auch mit einem neu konzipierten Gemeinschaftsstand präsent sein, der alle HGV- und HGJ-Mitglieder zum Verwöhnen und Verweilen einlädt. Der Messestand wurde von der Architektin Julia Pircher aus Schlanders gestaltet und befindet sich im Sektor D, Gang 23, der Messe Bozen. HGV-Präsident Manfred Pinzger ist überzeugt: „Die Hotel ist ein Schaufenster für die Leistungskraft des heimischen Tourismus. Deshalb ist es für uns als HGV wichtig, diese Messe mit einem repräsentativen Stand und spannenden Fachtagungen zu begleiten“.

Feiner Genuss im Culinarium

Ein weiteres Highlight wird auch dieses Jahr wieder das bewährte Messerestaurant des HGV sein. Dieses erhält die Bezeichnung Culinarium und soll eine Oase der Gastlichkeit inmitten des Messetreibens darstellen. Das Restaurant überzeugt durch ein neues Design mit offenem und hellem Küchentresen sowie gemütlichen Sitzmöglichkeiten. Kulinarisch verwöhnt werden die Besucher der „Hotel“ von Sternekoch Herbert Hintner und seinem Team vom Restaurant „Zur Rose“ in Eppan.

Auf dem Messestand des HGV gibt es auch einen Informationsbereich für all jene, die sich mit Fachexperten der HGV-Abteilungen austauschen wollen. Die Mitarbeiter der Abteilung IT / Online Marketing stellen das HGV-Buchungsportal Booking Südtirol und das Portal für Kleinbetriebe Einfach Südtirol vor. Zudem werden die Vorteile der HGV-Produkte Buchungswidget, Easy Channel mit dem Channel Manager und ASA Hotel light erläutert. Die Unternehmensberatung im HGV gewährt einen Einblick in die Funktionalität des „BusinessPlanners“, was ein professionelles Controlling ermöglicht. Weiters stellt die Abteilung realisierte Projekte als Best Practice-Beispiele in den Bereichen Baumanagement und Marketing vor.

Gastlichkeit in Südtirol

Die neue HGV-Aktion „Gastlichkeit in Südtirol“ hat auf der „Hotel“ ihren ersten öffentlichen Auftritt. Diese Initiative richtet sich im Besonderen an Gastwirte und Servicefachkräfte mit dem Ziel, die Qualität und  das Image des Serviceberufes zu steigern. Was mit dieser Aktion alles geplant ist, darüber informieren an den vier Messetagen die Mitglieder einer eigens gegründeten Arbeitsgruppe.

Darüber hinaus werden auf dem Stand auch die Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGJ) und das Konsortium Südtirol Wein vertreten sein.

Im Bild: Der neue HGV-Messestand auf der „Hotel“. Rendering: Julia Pircher

 

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